Здоровью учиться, всегда пригодиться!

Учитель курса дополнительного образования        
«Я и моё здоровье»

                                        Хруслова С.В.  16.04.2019

В рамках недели науки и творчества в КГУ «Женская гимназия г. Темиртау» состоялась презентация факультатива «Я и моё здоровье». Ученицы вторых классов стали участниками квеста «Пять шагов к здоровью». Тема здорового образа жизни активно пропагандируется в нашей гимназии. В современных условиях, когда ребёнку предъявляются большие требования со стороны родителей, учителей, социума, он должен быть здоров физически и психически. Здоровые дети - это будущее нашей нации и государства. Поэтому наша задача,  научить их грамотно и правильно относиться к своему здоровью.

Данное мероприятие помогло девочкам обобщить знания полученные на занятиях, а также приоткрыл дверь к новым знаниям, позволило узнать что то новое, интересное. А ещё конечно подняло настроение, зарядил бодростью на весь день.

Қош келдің – Әз Наурыз!

Бастауыш сынып мұғалімі

Калимбетова Г.А.

Наурыз мейрамы — ежелгі заманнан қалыптасқан жыл бастау мейрамы. Қазіргі күнтізбе бойынша (наурыздың 22) күн мен түннің теңесуі кезіне келеді. Наурыздың 22 күні Наурыз мейрамы (жаңа жыл) екенін қазақ баласының көбі біледі

Наурыз мейрамы ежелгі заманнан қалыптасқан жыл бастау мейрамы. Наурыз мейрамы 22 наурыз күні аталып өтіледі. Наурыз парсы, кавказ және түрік халықтарының арасында көктем мейрамы және жаңа жылдың басталуы ретінде тойланады. Ұлыс күні қазақ елі үшін әрқашан қасиетті, киелі саналған. Дәстүрлі қазақ қоғамында Халық таза, жаңа киімдерін киіп бір–бірімен қол алысып, амандасып төс қағыстырып жақсы тілектер айтылады.

20 наурыз күні Теміртау қаласының әйелдер гимназиясында 2В сынып және 1В сынып оқушыларымен және ата-аналарымен бірігіп  «Қош келдің – Әз Наурыз!» атты мерекелік іс – шара ұйымдастырылып өткізілді. Ата-аналар да бір-бірімен көрісіп, жақсы тілекте айтылды. Мерекеге арнап ата-аналар дастархан жайып,  жеті түрлі дәннен наурыз көже дайындады.  Осы күні оқушылар мен ата-аналар мерекенің жоғары деңгейде өтуіне ат салысты. Оқушылар ән салып, би биледі, өлең шумақтарын оқыды. 2 В сыныбы мен 1 В сынып ата-аналарымен және оқушылардың арасында ұлттық ойындар «Арқан тарту», «Қыз қуу», ойнатылды. Ынтымағы жарасқан екі сынып ата-аналарының ауыз біршілігі ажырамасын. Халықтың мифологиялық түсінігі бойынша 21 наурыз түні даланы Қыдыр аралайды. Әрбір шаңыраққа қыдыр дарып бақ қонсын!  Ұлыстың ұлы күні құтты болсын !

 

«Теміртау қаласы әйелдер гимназиясы»

Бастауыш сынып жетекшісі:Садуахасова Ф.Т.

Тақырыбы: «Қош келдің – Әз Наурыз!»

Мақсаты: Оқушыларға қазақ халқының ежелден сақталып, атадан балаға мұра етіп қалдырған ұлттық салт-дәстүрлер мен әдет-ғұрыптар жөнінде түсініктерін тереңдете түсу, Наурыз мейрамының мәнін түсіндіру, халқымыздың салтын ұмытпай жалғастыруға баулу.

Көрнекілігі: қызғалдақтар, шарлар. Нақыл сөздер. Аудио, бейне таспалар.

Сабақтың барысы: І. Ұйымдастыру.

Гульзияш:

Наурыз келді !

Барлығы жарасады,

Наурыз  тойын  жатыр мектеп жасағалы.

Келсап  ұстап  аналар  зыр жүгірсін,

Ақыл айтсын  бәйбіше  асабалы.

Алпыс  төлдің  анасы  шашу шашып,

Аластасын  пәледен  босағаны!

Лариса: Ұлт  ұстазы Ахмет Байтұрсынов Наурыз  халқында  былай  деп жазады: «Наурыз- қазақша жыл басы.    Бұрынғы   кезде  әр елде  наурыз туғанда  мейрам  қылып , бас  асып, қазан- қазан  көже істеп,  ауылдан ауылға , үйден үйге  жүгіріп,  кәрі- жас, бала- шаға  бәрі мәз  болушы еді..»

Ән: «Наурыз көктем» орындайтын 1 В сынып оқушысы Нұрлыбекова Аймереке.

Гульзияш:

Ал, Міржақып  Дулатовтың  айтуынша: «Мұсылман  жұртында  жылына  екі рет   келетін  құрбан айт  пен  ораза   айтты  есепке  алмағанда , бізде  жалғыз  мейрам  бар. Ол- Наурыз» деген.  

Лариса: Қарақазан- қасиетті  халқымның,

Бір өзіңде   құдіретті  салтымның.

Бірлік  сенен  басталады  әрқашан,

Құны  ешқашан  төмендемес  нарқыңның.

Ортаға  1 «В» сынып оқушыларын шақырамыз. Наурыз мерекесіне арналған тақпақтарын айтып береміз деп тұр.

Гүлайым:Жыл басы – Наурыз мереке,
Ақ нұрға әлем боянды.
Наурыз тойы береке
Тіршілік жаңа оянды!

Нұрайым:Жылдың басы Наурыз,
Жердің басы Наурыз.
Мерекеге арналсын
Бүгінгі жыр- әніміз.

Аймереке:Елім менен жеріме,
Ырысын шашқан Наурыз.
Күлімдеген көктемге,
Шуағын шашқан наурыз.
Жеті түрлі дән салып,
Дәм татқызған наурыз.
Жақсылық тілеп халыққа,
Молшылық әкелсін наурыз.

Жания:Уа, ағайын халайық,
Мұнда назар салайық!
Мерекесі халықтың
Наурыз тойы бастайық!

Лариса:Наурыз айы келгенде,
Күн шуағы шашылып.
Жылғалардан су ағып,
Ақ әжелер құлпырып.
Наурыз көже пісіріп,
Қонақтарға тартамыз.

Аяжан:Наурыз келдi елiме,
Наурыз келдi жерiме.
Байлық, бақыт тiлеймiн,
Бүкiл қазақ елiне.

Инкар:Наурызбен құттықтап,
Алыс жақын қауышты.
Көктемдегі жарқын сәт,
Көңілдерге ауысты

Айзере:Наурыз тойым, Наурыз тойым.
Құтты болсың халайық!
Қане, достар, қане, достар,
Шырқап әнге салайық.

Айтолқын:Көктем келді, балақай,
Жасарды жер, алақай.
Наурыз тойын тойлайық,
Әсем әнге салайық.

Дильназ:Наурыз тойы — тамаша,
Наурыз тойы — жаңаша.
Табиғат та тамаша,
Тамылжып тұр жараса.

Гүлсім:Наурыз келді сан құрып
Жасарып жаңғырып
Құлпырды жер мен көк
Мейрім таң күліп.

Сезім:Наурыз тойы — салтанат,
Наурыз тойы — мархабат.
Әр жүректен ән тарап,
Шаттанады шартарап.

Ақназ:Ақ қар кетіп қыс өтіп,
Шырайлы шуақ жаз жетіп.
Шаруаның ұлы кенелген.
Күн мейрамы ежелден –
Құтты болсың бұл Наурыз!

Каусар:Наурыз – бұл мереке
Құтты болсын береке
Қыдыр ата келсін
Жақсы тілек әкелсін.

Аида:Наурыз көктем, наурыз жыр,
Ана мейрім, шуақ нұр.
Жан иесін жаңартқан,
Аққан бұлақ, нәзік сыр.

Анель:Наурыз жауын, наурыз сән,
Әсем әуен, сазды ән.
Қыз бозбала қыдырған,
Жаcыл желек, көк аспан.

Жасмин:Наурыз келді алақай,
Кел билейік балақай,
Бізде қарап тұрмайық,
Тойға шашу шашайық!

Толғанай:Той думанға келіңіз,
Тамашалап көріңіз,
Ән айтайық бәріміз,
Қол соғайық бәріміз!

Гүлдана:Наурыз тойы - елдің тойы,
Көктем тойы - төлдің тойы.
Ән айтатын күні бойы
Жақсы көрем Наурыз тойын!

Әнел:Наурыз келді - жыл келді
Тірілтуге гүлдерді.
Сәнденеді аналар
Сәбилермен бірге енді.
Гульзияш:

Әр жыл сайын құт  наурыз  кезегі,

Қазан-  қазан  қазақ  жасар көжені.

Бала- шаға, үлкен- кіші деместен,

Бір тамаша  қуанышты  сезеді.

Би: 2 «В» сынып оқушысы Баймуратова Арайлымның орындауында «Қамажай» биін тамашалаңыздар.

Лариса: Ұлыс  күні  қазан   толса,

Ол  жылы  ақ мол  болар.

Ұлы  кісіден  бата  алсаң,

Сонда  олжалы  жол болар !

Ән: «Домбырасыз сән қайда?» 1-сынып оқушысы Досбол Толғанайдың  орындауында  тамашалаңыздар.

Гульзияш:  Күн сәулесі Жер шарының  шығыс  бөлігінен  таңғы   сағат 6-да  себездеп  атқан кезде,  біздің  елімізде  бұл сәт  түнгі  сағат 3-ке  тұспа- тұс келеді.  Сондықтан  да қазақ  халқы  жаңа жылды 22  наурыз  күнгі  таңғы сағат 3- те қарсы  алатын болған.  Дәл осы   сәттен  бастап,  даланы,   ауылдарды , қалаларды  Қызыр  баба  аралаған. Сол  күні Самарқанның  көк  тасы еріген.

Келесі кезекті 2-сынып оқушыларының жыр шумақтарына береміз.

Арайлым: Наурыз жылы, жыл басы

 Наурыз көже ел асы

Наурызда бас қосуды

Тілеу керек осыны

Наурыз бақыт, жаңа күн

Көже ішіп қалатын

Наурызда бас қосуды

Тілеу керек осыны

Наурызда шашу шашылды

 Ақ кебеже ашылды

Тәтті наурыз көжеге

Тары, уыз қосылды.
Ақмаржан: Наурыз келді - жыл келді

Тірілтуге гүлдерді.

Сәнденеді аналар

Сәбилермен бірге енді.

Наурыз келді, нұр келді,

Түгел аймақ түрленді.

Барша, барлық ағайын,

Тойға әзір боп үлгерді.
Ажар: Наурыз тойы - елдің тойы,

 Көктем тойы - төлдің тойы.

Ән айтатын күні бойы

Жақсы көрем Наурыз тойын!
Анеля: Алақай-ау, алақай!

Наурыз келді, балақай!

Халық тойды тойлайды,

Әсем әнге салады-ай!

Нұрай: Наурыз самал, наурыз таң,

Қалың орман ұйқысынан оянған.

Сағынышпен қауыштырған жұптарды,

 Жылдың басы, он екі айда тоғысқан.
Әсел: Наурыз әлем, наурыз құс,

 Сұлу дала, сағым түз.

Самғай ұшқан қарылғаш,

 Аққу қаздар мамық төс.

Наурыз дала, наурыз гүл,

Тентек сезім, үнсіз тіл.

Диана: Наурыз – бұл мереке!

Құтты болсын береке!

Қыдыр ата келсін,

Жақсы тілек әкелсін.
Асем: Ақ қар кетіп қыс өтіп,

Шырайлы шуақ жаз жетіп.

Шаруаның ұлы кенелген.

Күн мейрамы ежелден –

 Құтты болсың бұл Наурыз!
Айғаным: Наурыз тойы тамаша,

Қарсы алайық жаңаша.

Шат - күлкімен қуаныш

Еліме сыйлар жұбаныш.

Бүршік жарып ағаштар

Асық ойнап балалар.

Наурызды жүр қарсы алып

Жасы үлкен аталар.
Анель: Ерітіп қарын даланың,

 Жинатып гүлін саланың. 

Жетелеп жұмсақ самалын, 

Келді Наурыз – жыл басы. 

Күлімдеп қарап күміс күн, 

Аспаның бүркіп пүліш түн. 

Ұлы күні Ұлыстың, 

Келді Наурыз – жыл басы!
Ақниет: Ұлыстың қадам басып ұлы күні,

Үйдің де көктей жаздап тұр уығы.

Көңіл де наурызбенен шешек атсын,

Жүректің сарқылмасын жылылығы.

Анель: Саф тыйылып Сарыарқаның бораны,

Күн өрлейді күмбезінен жоғары.

Наурыздың жиырма екісі толғанда,

Тоғысады тоғыз жолдың торабы…

Жайна: Жат боп бұрын бастары ешбір қосылмай,

Жүрген жандар таныс тапса – досындай.

Ол – осынау Наурыздың арқасы! –

«Ұлыс күннің» шапағаты осындай!

Айдана: Наурыз менің елімнің берекесі,

Жаңа жылы қазақтың мерекесі.

Шаңырағы биіктеп күнге жақын,

Ұлаңғайыр керілсін керегесі.

Жасмин: Қымбат білген адамға сөз өнері,

Бұрқ-сарқ етіп қайнасын көжелері.

Жаңа жылда елімнің көркі өсіп,

Гүлге толсын көгеріп көшелері.

Гульзияш: Шат күлкіге шомылып замандары,

Бақыт кешсін ғайыптан адамдары.

Әрбір жанның арманы орындалып,

Сәтті болсын биылғы қадамдары.

Раушан: Құлпырады сәнді бақтар,

Жұлқынады арғымақтар.

Сылқылдайды бал бұлақтар,

Мерекемсің мәңгі мақтар,

Наурызым!

Лариса: Бәрекелді !

Ендеше,  Қызыр  баба қайда екен?

Ат- көлігі  сай ма екен?

Бізді көріп  жүр ме  екен,

Бата  беріп  тұр ма  екен ?

Осында отырған үлкендерден бата сұрайық.

Гульзияш:  Ұлттық  ойындар  адамның  ұзақ  жылғы  еңбегінің  жемісі, ой  құбылысының  көрінісі. Наурыз тойда ұлттық ойындар  ойналған.  Қазақ ұлты ,негізінен  ұрпақ  қамын  басты  мақсат  етіп  қойып,  балалардың  нағыз  азамат  болып  қалыптасуына  аса  зор  мән  берген.  Бала  тәрбиеснің  басты  құралы  ретінде  ұлттық  ойынды  орайластырып,  дамы-тып отырған. 

«Теңге ілу» ойынын заманауи үлгіде ойнауды ұсынғым келіп отыр.

Лариса: «Нұрлы көктем»  2 «В» сынып оқушыларының орындауында қабыл алыңыздар.

Гульзияш: «Хош келдің, Әз Наурыз!»   1 «В» сынып оқушыларының орындауында қабыл алыңыздар.

Лариса: Келесі ұлттық ойынымыз, «Арқан тарту». Бұл ойынды 1 «В» және 2 «В» сыныбының ата-аналары мен оқушыларының арасында өткізіп көрейік.

Гульзияш:

 «Наурыз  тойының» басты  мақсаты- халыққа  молшылық,  тоқшылық  тілеу. Сол үшін  наурыз  көже  беретін  үйлер қазан- қазан көже  жасайды.  Наурыз көжеге  бидай,  тары, қамыр, ет, тұз, сүт,  суы бар  жеті  дәмнен  құралу керек. 

Наурыз көжеден дәм татыңыздар !  Ұлыс  оң болсын, бәле- жала  жерге  енсін,  ақ мол болсын, ел тоқ болсын!

Лариса: Ән: «Көңілді күн»  орындайтын 2 «В» сынып оқушысы Куптилеуова Гульзияш.

Ән: «Ерке қыз» »  орындайтын 2 «В» сынып оқушысы Баймуратова Арайлым.

Гульзияш: Осымен біздің бүгінгі «Қош келдің – әз Наурыз!»  атты мерекелік іс-шарамыз аяқталды.

Лариса: Қош сау болыңыздар !

                      По  вопросам  организации  питания.

С 2014 года по инициативе депутатов и предложениям директоров школ выбор поставщика услуг, товаров по организации школьного питания выведен из системы государственных закупок в связи с имевшим место демпингом цен, влияющих на качество питания, а также отсутствием возможности осуществления непосредственного контроля директорами школ за поставщиками услуги.

На сегодняшний день проработан порядок организации питания обучающихся в организациях среднего образования и приобретения товаров, связанных с обеспечением питания детей, воспитывающихся и обучающихся в дошкольных организациях, организациях образования для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (приказ МОН РК от 31.10.2018г. №598).

В целях  гарантирования качества и безопасности питания детей в Правилах предусмотрены критерии, позволяющие выбрать поставщика более подготовленного к оказанию данной услуги с наличием квалифицированного штата работников (опыт работы, квалификация поваров, наличие технологов, диетологов, положительных характеристик, собственного производства продуктов питания, энергосберегающего оборудования).

С 2018 года для улучшения материально-технической базы школьных столовых, влияющих на условия хранения продуктов питания, безопасность и качество приготовляемых блюд введен механизм государственно-частного партнерства.

Также, согласно Правилам в состав конкурсных комиссий включены представители НПО и родительской общественности, попечительских советов, а также территориальных органов охраны общественного здоровья.

Для обеспечения использования поставщиками свежих и натуральных продуктов Правилами предусмотрено получение поставщиками дополнительных баллов за наличие собственного производства продуктов питания, используемых при организации школьного питания (крестьянское или фермерское хозяйство, теплица и другие) и приобретение продуктов питания отечественных производителей.

 Потребительские свойства блюд, пищевых продуктов и кулинарных изделий, их органолептические свойства, технологии и условия изготовления должны соответствовать техническим регламентам Евразийского экономического союза в части безопасности пищевой продукции для детей.

В случае нарушения или ненадлежащего исполнения условий договора поставщиком, договор расторгается в судебном порядке и данный поставщик объявляется недобросовестным (приказ МОН РК №599 от 31 октября 2018 года).

В 2015 году в целях обеспечения качественным питанием отдельных категорий обучающихся Министерством совместно с Казахской академией питания впервые разработаны единые нормы одноразового школьного питания (внесены дополнения в ПП РК №320 от 12.03.2012 года) с учетом возрастных особенностей детей.

Данными нормами предусмотрено получение детьми всех необходимых для организма микронутриентов: витаминов, минеральных веществ и микроэлементов.

В 2018 году в рамках реализации Государственной программы развития здравоохранения Республики Казахстан «Денсаулық» на  2016 - 2019 годы, а также в целях повышения интереса к здоровому (горячему) питанию обучающихся организаций образования  МЗ РК разработаны единые стандарты по рациону питания в учебных заведениях.

С 2019 года Министерством введен камеральный контроль за организацией школьного питания органами и организациями образования, который позволяет без осуществления выезда на объект провести контрольные мероприятия.

Кроме того, Министерством совместно с МФ РК прорабатывается вопрос перевода конкурсных процедур в электронный формат постредством портала государственных закупок.

Сегодня, законодательно предусмотрена возможность осуществления постоянного контроля за предоставлением услуги, как сотрудниками школ, так и родительской общественностью.  В каждой школе действует комиссия по контролю за питанием детей. Комиссию возглавляет директор школы, в состав входят медицинская сестра школы, педагоги, члены родительского комитета, попечительского совета.

Согласно Правилам организации питания поставщик услуги должен ежемесячно предоставлять руководителю организации среднего образования сведения об используемом перечне продуктов питания для обучающихся с приложением документов, удостоверяющих их качество и безопасность.

Ежедневно медицинским работником или ответственным лицом проводится органолептическая оценка качества готовых блюд с внесением записей в журнал органолептической оценки качества блюд и кулинарных изделий.

Таким образом, в настоящее время, все необходимые рычаги, позволяющие администрациям школ влиять на качество питания детей проработаны. Сегодня, следует признать, на первый план выходит уровень ответственности руководителей организаций образования (председатели бракеражных комиссий).

 В этой связи, основным направлением деятельности Министерства по повышению качества школьного питания является обеспечение широкого информационного освещения порядка деятельности бракеражных комиссий по контролю за качеством питания. А также информирование обучающихся и их родителей о дальнейших действиях при обнаружении нарушений при организации питания детей.

          Тамақтануды ұйымдастыру мәселелері бойынша.

2014 жылдан бастап депутаттардың бастамасы және мектеп директорларының ұсынысы бойынша мектепте тамақтануды ұйымдастыру бойынша көрсетілетін қызметтерді, тауарларды жеткізушіні таңдау тамақтану сапасына әсер ететін баға демпингіне, сондай-ақ мектеп директорларының көрсетілетін қызметтерді жеткізушілерге тікелей бақылауды жүзеге асыру мүмкіндігінің болмауына байланысты Мемлекеттік сатып алу жүйесінен шығарылды.

Бүгінгі күні орта білім беру ұйымдарында білім алушыларды тамақтандыруды ұйымдастыру және мектепке дейінгі ұйымдарда, жетім балалар мен ата-анасының қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдарында тәрбиеленетін және оқитын балаларды тамақтандыруды қамтамасыз етуге байланысты тауарларды сатып алу тәртібі пысықталды (ҚР БҒМ 31.10.2018 ж. №598 бұйрығы).

Балалардың тамақтану сапасы мен қауіпсіздігіне кепілдік беру мақсатында Ережеде қызметкерлердің білікті штаты бар осы қызметті көрсетуге неғұрлым дайындалған өнім берушіні таңдауға мүмкіндік беретін өлшемдер (жұмыс тәжірибесі, аспаздардың біліктілігі, технологтардың, диетологтардың, оң сипаттамалардың, азық-түлік өнімдерінің өзіндік өндірісі, энергия үнемдейтін жабдықтардың болуы) көзделген.

2018 жылдан бастап тамақ өнімдерін сақтау жағдайына, дайындалатын тағамдардың қауіпсіздігі мен сапасына әсер ететін мектеп асханаларының материалдық-техникалық базасын жақсарту үшін мемлекеттік-жеке меншік әріптестік тетігі енгізілді.

Сондай-ақ, Ережеге сәйкес конкурстық комиссиялардың құрамына ҮЕҰ және ата-аналар қауымдастығы, қамқоршылық кеңестері, сондай-ақ қоғамдық денсаулықты сақтаудың аумақтық органдарының өкілдері енгізілген.

Өнім берушілердің жаңа піскен және табиғи азық-түліктерді пайдалануын қамтамасыз ету үшін Ережемен өнім берушілердің мектептік тамақтандыруды ұйымдастыру кезінде (шаруа немесе фермер қожалығы, жылыжай және басқалар) пайдаланылатын азық-түліктердің өз өндірісінің болуы үшін қосымша балл алуы және отандық өндірушілердің азық-түліктерін сатып алуы көзделген.

Тағамдардың, тамақ өнімдері мен аспаздық өнімдердің тұтынушылық қасиеттері, олардың органолептикалық қасиеттері, дайындау технологиялары мен шарттары балаларға арналған Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі бөлігінде Еуразиялық экономикалық одақтың техникалық регламенттеріне сәйкес келуі тиіс.

Өнім беруші шарт талаптарын бұзған немесе тиісінше орындамаған жағдайда, шарт сот тәртібімен бұзылады және осы өнім беруші ықылассыз деп жарияланады (2018 жылғы 31 қазандағы №599 бұйрығы).

2015 жылы білім алушылардың жекелеген санаттарын сапалы тамақпен қамтамасыз ету мақсатында министрлік Қазақ тамақтану академиясымен бірлесіп алғаш рет балалардың жас ерекшеліктерін ескере отырып, бір реттік мектепте тамақтанудың бірыңғай нормаларын әзірледі (2012 жылғы 12 наурыздағы №320 ҚР ПП).

Бұл нормаларда балалардың ағзаға қажетті барлық микронутриенттерді: дәрумендерді, минералдық заттарды және микроэлементтерді алуы көзделген.

2018 жылы Қазақстан Республикасының Денсаулық сақтау саласын дамытудың 2016-2019 жылдарға арналған "Денсаулық" мемлекеттік бағдарламасын іске асыру шеңберінде, сондай - ақ білім беру ұйымдары оқушыларының салауатты (ыстық) тамақтануына қызығушылығын арттыру мақсатында ҚР ДСМ оқу орындарында тамақтану рационы бойынша бірыңғай стандарттар әзірленді.

2019 жылдан бастап министрлік білім беру органдары мен ұйымдарының мектептік тамақтануын ұйымдастыруына камералдық бақылау енгізді, ол объектіге бармай бақылау іс-шараларын жүргізуге мүмкіндік береді.

Бұдан басқа, Министрлік ҚР ҚМ-мен бірлесіп Мемлекеттік сатып алу порталынан кейін конкурстық рәсімдерді электрондық форматқа ауыстыру мәселесін пысықтауда.

Бүгінгі күні мектеп қызметкерлері мен ата-аналар жұртшылығының қызмет көрсетуіне тұрақты бақылауды жүзеге асыру мүмкіндігі заңнамалық түрде қарастырылған.  Әр мектепте балалардың тамақтануын бақылау бойынша комиссия жұмыс істейді. Комиссияны мектеп директоры басқарады, құрамына мектеп медбикесі, педагогтар, ата-аналар комитетінің, қамқоршылық кеңесінің мүшелері кіреді.

Тамақтануды ұйымдастыру ережесіне сәйкес қызметті жеткізуші ай сайын орта білім беру ұйымының басшысына олардың сапасы мен қауіпсіздігін растайтын құжаттарды қоса бере отырып, білім алушылар үшін пайдаланылатын тамақ өнімдерінің тізбесі туралы мәліметтерді ұсынуы тиіс.

Күн сайын медицина қызметкері немесе жауапты тұлға дайын тағамдардың сапасын органолептикалық бағалау журналына жазба енгізе отырып, органолептикалық бағалауды жүргізеді.

Осылайша, қазіргі уақытта мектеп әкімшіліктеріне балалардың тамақтану сапасына ықпал етуге мүмкіндік беретін барлық қажетті тетіктер пысықталды. Бүгін, бірінші жоспарға білім беру ұйымдары басшыларының (бракераждық комиссия төрағалары) жауапкершілік деңгейі шығады деп тану керек.

Осыған байланысты, мектептегі тамақтанудың сапасын арттыру жөніндегі Министрлік қызметінің негізгі бағыты тамақтану сапасын бақылау жөніндегі бракераждық комиссиялар қызметінің тәртібін кеңінен ақпараттық жария етуді қамтамасыз ету болып табылады. Сондай-ақ білім алушылар мен олардың ата-аналарын балалардың тамақтануын ұйымдастыру кезінде бұзушылықтар анықталған кездегі одан арғы іс-әрекеттер туралы хабардар ету.